Pēc kaņepju novākšanas procesā žāvēšanai ir būtiska loma. Tai ir būtiska ietekme uz gala produkta kvalitāti, iedarbību un garšu, un temperatūras kontrole ir izšķirošs faktors.
Ideālais temperatūras diapazons kaņepju žāvēšanai ir relatīvi zems. Kad tā pārsniedz 27°C (80°F), tā nonāk augstas temperatūras žāvēšanas kategorijā, kas rada virkni problēmu.
Augsta temperatūra bieži noved pie nevienmērīgas kaņepju žāvēšanas. Ja žāvēšanas telpā temperatūra paaugstinās līdz 32 °C (90 °F), kaņepju pumpuru ārējais slānis ātri zaudēs mitrumu, jo tas vieglāk absorbēs siltumu. Drīz ārējais slānis kļūs sauss un trausls, līdzīgs plānai, cietai čaumalai. Tomēr iekšējais slānis joprojām saglabās ievērojamu daudzumu mitruma. Tā rezultātā pumpuri izskatās kā pretruna ar cietu ārējo daļu un mitru iekšējo daļu. Tas ne tikai pasliktina izskatu, bet arī rada galvassāpes uzglabāšanas un turpmākās apstrādes laikā. Arī visas kaņepju partijas kvalitāte kļūs nevienmērīga.
Dažās profesionālās kaņepju audzēšanas fermās, piemēram, Chengfei Greenhouse, žāvēšanas temperatūras kontrole ir ārkārtīgi stingra. Viņi labi apzinās, ka pat neliela temperatūras novirze var būtiski ietekmēt kaņepju kvalitāti šādā profesionālā vidē.
Augsta temperatūra var izraisīt arī kanabinoīdu un terpēnu degradāciju. THC ir atbildīgs par kaņepju psihoaktīvo iedarbību, CBD piemīt ārstnieciskas īpašības, un terpēni piešķir kaņepēm dažādus unikālus aromātus un garšas. Pētījumi liecina, ka THC saturs kaņepju paraugos, kas žāvēti 35°C temperatūrā, ir ievērojami zemāks nekā paraugos, kas žāvēti 18°C temperatūrā. Tas ir tāpēc, ka augsta temperatūra liek THC molekulām sadalīties un pārveidoties par citiem, mazāk spēcīgiem savienojumiem. Piemēram, ņemiet mircēnu. Tas sākotnēji var piešķirt kaņepēm burvīgu muskusa un zemes smaržu, bet augstas temperatūras "spīdzināšanas" rezultātā tas iztvaiko vai ķīmiski mainīsies. Kaņepju šķirne ar spēcīgu citrusaugļu terpēnu aromātu var zaudēt savu svaigo augļu aromātu un pēc žāvēšanas augstā temperatūrā kļūt blāva. Arī produkta iedarbība un sensorā pieredze būs slikta.
Turklāt žāvēšana augstā temperatūrā rada iespējas pelējuma un pelējuma sporu augšanai. Kad žāvēšanas vides temperatūra sasniedz 29 °C un ir relatīvi augsts mitruma līmenis, kaņepju ārējais slānis var šķist sauss, bet iekšējais slānis joprojām slēpj mitrumu. Šī siltā un mitrā vide ir kā pelējuma sporu "perēklis". Pēc dažām dienām uz pumpuriem parādīsies šie kaitinošie pelējuma plankumi. Sapelējis kaņepis ir ne tikai nepievilcīgs, bet arī var izraisīt veselības problēmas, piemēram, elpošanas ceļu problēmas un alerģiskas reakcijas, ja to nejauši lieto. Kaitējums ir vēl lielāks tiem, kam ir vājāka imūnsistēma.
Lai nodrošinātu labu kaņepju žāvēšanas procesu, temperatūru vēlams kontrolēt no 15 °C līdz 21 °C. Šajā relatīvi vēsajā un stabilajā temperatūras diapazonā kaņepes var žūt lēni un vienmērīgi, tādējādi maksimāli saglabājot to kvalitāti, iedarbību un garšu. Protams, žāvēšanas procesā nekad nedrīkst ignorēt gaisa cirkulāciju un mitruma kontroli.
Gan kaņepju audzētājiem, gan lietotājiem ir ļoti svarīgi izprast atbilstošu temperatūras diapazonu kaņepju žāvēšanai. Ja temperatūra tiek pastāvīgi kontrolēta zem 27 °C (80 °F), vēlams, 15 °C–21 °C (60–70 °F), pastāv iespēja iegūt augstas kvalitātes, spēcīgus un aromātiskus kaņepju produktus.
#Kaņepju žāvēšanas temperatūra#Kaņepju kvalitāte#Augstas temperatūras žāvēšanas riski#Optimālā kaņepju žāvēšanas temperatūra#Kaņepju apstrāde pēc ražas novākšanas
Laipni lūgti uz turpmāku diskusiju ar mums.
E-pasts:info@cfgreenhouse.com
Publicēšanas laiks: 2025. gada 17. janvāris
Noklikšķiniet, lai tērzētu